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      管式殺菌機與板式滅菌機的區別

      發布日期:[2023-04-12] 點擊率:

      管式殺菌機與板式滅菌機的區別

      管式殺菌機采用直螺旋套管組裝,傳熱系數接近板式換熱器水平。但它比板式換熱器更耐壓,更容易清洗。材料通過泵輸入換熱器并預熱到均質溫度(65)℃-70℃)均勻制成后,加熱至90℃穩定乳蛋白,再加熱至120℃-137℃高溫或超高溫滅菌后冷卻至44℃或25℃,進行灌裝。

      管式殺菌機的主要特點是殺菌效果非??欤瑧脧V泛,對所有微生物都有效;稀釋后一般無毒;不受水硬度影響;在設備表面形成薄膜;容易測量濃度;易于測量;它能去除異味。

      列管式小型滅菌機

      直列套管換熱器滅菌系統是該過程的選擇。由于其在高蒸汽壓力和超高溫下的可靠工作性能,特別是連續工作時間可達10小時以上,比板式滅菌系統得到了更廣泛的應用。

      板式滅菌機是專門為乳制品飲料或類似液體材料設計的滅菌設備,是通過滅菌和冷卻延長保質期的理想設備。根據不同材料的加熱、滅菌、保溫、冷卻工藝要求,設計不同的工藝組合,滿足工藝要求,具有各種安全防護措施、高溫報警、低溫回流功能。同時,可根據用戶要求配置相應的高精度自動控制系統。


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